走进位于南宁横州市校椅镇的清雷茶业极萃园厂房，智能生产线台AGV智能搬运机器人正沿着预定路线穿梭，将窨制中的茶坯精准送往下一道工序。厂长王建权介绍，他们率先引入茉莉花茶智能化加工生产线，实现从鲜花养护、茶坯窨制、筛分剔选到烘干包装的全流程自动化。依托5G物联网和边缘计算技术，系统可实时监测窨花温度、湿度和时长，精准控制每一批茶的窨制工艺。

　　养花车间现在鲜花过来之后就是不落地了，直接运输到盘里面，然后用机器人自动把它运到养花房里面。不落地卫生，这个养花房是控温控湿，就是鲜花开得更好，香气更足。

　　在不远处的广西中肯茶业有限公司缘叶茉莉茶旅产业园里，该公司自主研发的第二代大规模工业化“全自动不落地窨花生产线”正在有序运行。封闭的厂房内，茶花混合、窨制、筛分等工序全程自动化完成。产业园负责人 张凝婕介绍，生产线实现了茶花不落地、数据化控制、智能化温控，花香利用率从传统工艺不足50%提升至80%以上，产品洁净度提高40%。公司推出了第二代不落地窨花，不光是产量，而且对茉莉花的香味的提取、保存是更好的。

　　一边是机器人精准运转，一边是产业链闭环融合，新模式不断涌现，这些正是南宁横州市聚焦数字技术，引领茉莉花产业转型升级的生动实践。近年来，横州市积极推动科技创新与产业深度融合，不仅大力支持企业智能化改造和数字化转型，更从政策引导、技术攻关、平台搭建到人才培育全方位布局，系统推进茉莉花产业向高端化、智能化、绿色化迈进。南宁横州市花茶协会会长罗玉振介绍，横州提出打造茉莉花产业按照品牌化、标准化、国际化的思路去进行升级，也是整个茉莉花产业要实现高质量发展的必经之路。用这些新式的不落地设备可以提升整个茉莉花茶的品质以及整个食品安全得到一个很好的管控。

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